在現(xiàn)代社會中,有一類人被稱為“窮忙族”,而在茶商這一群體中,也有不少人屬于“窮忙族”,終年努力做茶卻賺不到什么錢,更有甚者還在賠錢。
窮忙族來自英文單詞“working poor”,原指那些薪水不多,整日奔波勞動,卻始終無法擺脫貧窮的人。但是隨著逐漸壯大的“窮忙一族”隊伍,主要界定為每周工時低于平均工時的三分之二、收入低于全體平均60%者。這個定義又逐漸發(fā)展成一種為了填補空虛生活,而不得不連續(xù)消費,之后繼續(xù)投入忙碌的工作中,而在消費過后最終又重返空虛的“窮忙”。
現(xiàn)代市場的變化實在太快了,茶商所做的產(chǎn)品若不能符合時代的潮流,就會被茶客拋棄。普洱茶又是一類非常特殊的產(chǎn)品,因為越陳越香的緣故外加一些經(jīng)典產(chǎn)品始終都有一定的市場。這就使得一些茶企可以長年累月的制作某一類型的產(chǎn)品而生存下去。這類茶企工作的方式就像一部機器,收購固定的原料、打造固定的產(chǎn)品,日復(fù)一日、年復(fù)一年。
經(jīng)過漫長的時間,這些茶企從過去的高收入變成了后來的中等收入,再從后來的中等收入演變?yōu)楝F(xiàn)在的低收入甚至是負收入,為了擺脫困境他們當中就有人拼命工作,拼命生產(chǎn),結(jié)果干的越多虧的也越多,最終淪為普洱茶行業(yè)中的“窮忙一族”。
大家都相信“天道酬勤”,但這個成語還需滿足一個條件,那就是正確的道路。在正確的道路上越努力,成功的時間就越短。但若選擇了錯誤的道路,越努力反而死的越快。越陳越香是普洱茶的特質(zhì)不假,但這并不意味著不做任何改變就能很好的在這個市場當中生存下去。
做茶講求的是推陳出新,追求的是傳承與發(fā)展。機械式的做茶不如不做。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅